哎呀，夏天来了，芒果也上市啦！但是，芒果这种热带水果，放在冰箱里保存时间长了，怎么才能保证它不变质呢？今天就来给大家分享一下芒果长时间存放在冰箱里的保存技巧，让你家里的芒果吃个够！
首先，得选对芒果。新鲜、成熟的芒果更容易保存，因为它们水分足，口感好。你可以看看芒果的表皮，如果已经呈现出金黄色，那就说明它已经熟透了。
接下来，我们来处理一下芒果。买回来的芒果，先不要急着洗，因为水会让芒果更容易变质。用纸巾轻轻擦拭一下表皮上的灰尘，然后放在通风处晾干。
现在，我们来决定芒果的存放方式。如果你打算在短时间内吃完，那就直接放在室温下就可以了。但如果要存放几天，那就得放进冰箱了。
把芒果放入冰箱之前，记得用保鲜膜或保鲜袋把芒果包起来。这样可以防止芒果的水分流失，还能隔绝冰箱里的异味，让芒果保持新鲜。
芒果放在冰箱里，温度最好控制在5℃左右。这样既能保证芒果不冻伤，又能延长它的保鲜时间。如果你家冰箱有水果保鲜盒，那就更完美了，直接把芒果放进去，密封好。
不过，要注意的是，芒果不宜和苹果、香蕉等会产生乙烯的水果放在一起。乙烯会加速芒果的成熟，导致它更快地变质。
另外，如果你发现芒果的蒂部变黑了，那就要小心了，这可能是果肉已经开始变质。这时候，最好把变质的蒂部切掉，然后再继续保存。
最后，给大家分享一个小技巧，就是可以在芒果蒂部切一个小口，然后插入一根牙签。这样可以让芒果在保存过程中保持水分，口感也会更好。
总之，芒果长时间存放在冰箱里的保存技巧就是：选新鲜成熟的芒果，包好保鲜膜，放在5℃左右的冰箱里，避免与乙烯产生的水果放在一起，定期检查，及时处理变质的部位。这样，你的芒果就能在冰箱里保存得很好，想吃的时候随时都能享受到新鲜美味的水果啦！
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